住所：茨城県水戸市浜田1-14-7
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食べに行った日：2013/07/07
以前は夜に訪問したが、今回はランチに訪問。
店の前に置かれた看板には、鉄火丼、海鮮丼、
日替わり定食、の三種類のメニューが書かれていた。
海鮮丼（1,050円）を注文。
漬物の盛り合わせと味噌汁が出てきた。
漬物はパリパリした食感で塩気がいい感じ。
味噌汁はあっさりした味付けで飲みやすい。
こちらがメインの海鮮丼。
ネタのひとつひとつに見出しがついて登場。
この演出方法は嬉しい…私は白身の魚の判別がつかないので、
「おお、これがマトウダイか。こっちがヒラメか…！」と、理解しながら
味わえたのがありがたかった。（すぐ忘れちゃうけどｗ）
酢飯の酢は少し弱め。
刺身は一枚がやや小さ目だけれど、やんわりと脂がのり、
まろやかな味わい。派手な感激はないけれど、食べやすく、
美味しい海鮮丼だった。つけものがたくさんついており、
お茶を飲みながらかじっていたら、満腹になった。
しかも珈琲とデザートまで出てきた！！
熟したメロンつき。とても甘くておいしかった。
こんなにサービスして大丈夫なのだろうか？と
不安になりつつも全部胃袋におさめた。
いや〜、満腹…
ご主人の笑顔はとても人懐こく、なごむ。癒された。
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食べに行った日：2007/12/15
水戸にあるけど、市街地をほんの心持ちずれた田んぼの中にぽつんとあるお鮨屋さん。
ネットで評判がよかったので行ってみた。ちょうどその日は遠方からアンコウを食いに来た
忘年会の集団がいててんやわんやだったみたいだけど、気持ちのいい接客を
してもらって満足した。
料理はどれも創意工夫がされてて、見るのも食べるのも楽しかった。
海苔巻きも五種類ぐらいネタが挟まってる（いくらとか納豆とか）すごい豪華な品。
サラダも一風変わった趣向が凝らされてて面白い。キクイモといのを初めて食べた。
卵焼きの味が凄くよかった。あと握りがどれも美味しかった。
飛びぬけた美味しさというより安心感のある美味しさというか・・・。
どれ食べてもどっしりした満足感を得た。夜行ったんで値段はちと張るけど
それに見合う料理だった。
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