住所：茨城県龍ヶ崎市若柴町837
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食べに行った日：2009/04/25
なんとも言えずなつかしの日本情緒溢れるたたずまい。
根っからの蕎麦好きが好みそうなポイントを外観からして既に
かもし出しているではないか。マイゴッド！！
近くに目印になるような店もないし、市街地とも微妙に離れているので、
初めて行く時は戸惑う＆迷うかもしれないが根性で乗り切ってほしい。
店の中は外観以上に古風なたたずまい。
入ってすぐのところに囲炉裏が無造作に捨て置かれている。
（別に捨ててないと思うけど・・・なんつうか使われてない様子なので）
靴を脱いで座敷に上がって席に着くタイプ。
なんか不思議な感じの（ヨーロッパの田舎風味な）BGMが掛かっている。
メニューを見てるとどれも食欲そそられるラインナップ。
正統派の蕎麦（あたたかいの・冷たいの）は一通り（せいろ、ざる、かも南蛮、
にしん、とろろ、天ぷら等）揃っているし、それ以外にも変りそばとして、我輩の
大好きな茶蕎麦の名前もあがっているのだ。素晴らしい！
ちなみに変りそばには他に、ゴマ・けし・卵・ゆずなどがあった。
なんというバラエティーに富んだ布陣よ！
今回は初めてきたということで、いろんな風味を広く浅く味わいたい、
ということで三色蕎麦（１２００円）を注文した。
せいろ、田舎、更級の三種類の蕎麦を一度に楽しめるというなんとも贅沢な
メニューなのだ。
まず、お通し（？）にお粥が出てきた。一口サイズで、上にクルミ味噌みたいな
ペーストが乗っていて美味しく食べられる。でもこれ、一見デザートのように
見えて（サイズからしても）、同行した友人はすっかりデザートと信じ込み、
食後まで取っておいたのであった。（わかってたならアドバイスしようぜ！）
こちらが三色そば。最初にお店の人が、どの蕎麦がどれなのかと説明してくれる。
だが我輩はハラペコだったんで３秒で忘れてがっついてしまった。ゴメン。
あんまりにも美味しかったんで、食うことに集中するあまり、どの蕎麦が
どんな味わいだったかを記憶にとどめることすら忘れてしまった。すまん。
おぼろげながら覚えているのは、真ん中の白い蕎麦は、今まで食べた
どんな蕎麦とも食感が異なっていて、とても面白い風味だったということ。
蕎麦というより、焼いてない状態のお餅みたいな味わい。でもお餅といっても、
雰囲気の話で、のどごしや舌触りは蕎麦のなめらかさ。
どの蕎麦も感心してしまうぐらいに極細で、見ているだけで芸術を感じてしまう
逸品だったんだけど、コシや弾力もちゃんとあって、とても美味しく平らげさせていただいた。
蕎麦の美味しさもさることながら、店のおばちゃんの心遣いとかがホントこまやかで・・・
こっちが恐縮するほどだった。
例えば、食べ終えた食器を片付ける時などに「あっ、食器は片付けますが、
ごゆっくりしていってくださいね」と一言そえてくれたり、
お茶やそばつゆを飲んでいない時には「嫌でなければどうぞ、身体によいから
飲んでくださいね」と微笑みかけてくれたりとか。んもー、じーんと来ちゃったぜ！
今度は茶蕎麦を食べに行きたい( ＾ω＾)♪
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