住所：茨城県水戸市有賀町1021
電話：029-259-4826
時間：11:00〜21:00(L.O.20:00)
定休：年中無休
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食べに行った日：2012/04/01
たらいうどんを食べた。これは３人前（1350円）。
かっちり３人で食べたんだけども、初見では「足りないな」と。
３人ともが「少ない」と感じた。
だけども食べ始めると、一本のボリュームが想像をはるかに超えており、
むちむちモチモチとした食感…胃袋の中でどんどん存在感を大きくする
うどんの真価に「おかわりしよう」と言い出す気持ちは完全にうせた。
同時に天ぷらを食べたせいもあるかも。
ちなみに今回食べた芋の天ぷらはとても甘くて美味しかった。
前回は芋がまだ熟れて（？）なかったのかな〜。
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食べに行った日：2012/01/14
イオン内原の近くにある、一見民家風のうどん屋さん。人気店。
開店後まもなく行ったんだけど、店はほぼ満席。
ギリギリ案内してもらえたけれど、次の人からは待ちになっていた。
ほう…ラッキー…
客席は広々っとした和の空間。でも床が板張りだったり、
流れている曲がジャズやクラシックだったりと、異種文化がいい感じで
入り混じって、そこはかとなくオシャレな雰囲気もあったりして、
蕎麦・うどん屋の持つ「おやじのサンクチュアリ」みたいなものが皆無であった。
（とはいえ中年・お年寄り層の客も多い。幅広い客層だった）
鍋焼きうどん1280円。
うどんは表面がもちもち、食べてみると弾力がありシコシコとした歯ごたえ。
ずっしり重くてボリュームもあり、食べ応えたっぷり。
口当たり良くボリューミーで弾力もある。
美味しくないわけがない。熱くてもこの存在感を保てるってすごい。
うどん以外の具のインパクトは正直薄め。
やっぱりうどん自体の美味しさが群を抜いているので・・・
これはママンの頼んだ椛やセット1150円（てんぷら盛り合わせ）の天ぷら。
芋の天ぷらのでかさにびっくり！
味的にはさほどの感動（芋が甘い！とか）はなかったけれど、
サクサクと揚がっていて、素朴な味わいだった。
麺のお供にちょうどいい。
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