住所：守谷市高野5093-12
電話：0297-46-3751
営業：11:30〜15:00（L.O 14：00）
　　　　17：30〜23：00（L.O 21：45）
定休：水曜日

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食べに行った日：2010/02/18

Yちゃんと夕飯を食べに行った。
イタリアンの店だという先入観から訪れたら、
どっちかというと洋風居酒屋チックなお品書き＆雰囲気で、
「飲めない我ら的には選択を間違えたかな･･･！？」と
「ここに行こう！」と誘った我輩的には背中に冷たいものが流れた。（大袈裟）

だが、結論から言うとメニューの中には普通の食事アイテムもあり、
パスタやらシチューやらピザなんかを単品で頼むことが出来て
ホッとした。

シチリア風トマトパスタ。780円。

麺はアルデン･･･テ？
芯に硬さはのこるものの、弾力とはまた違うような、ちょい微妙な食感。
パスタ自体の太さはそれほどでもなく、むしろ細い部類だと思うんだけど、
外側のソフトさのわりに内側の硬さが、意図してのものなのか、
茹でたりないだけなのか、でも茹でたりないっていうのも不思議な
現象だな（この太さで･･･）と頭に「？」が浮かぶ、
つかみどころのない歯ごたえだった。
トマトソースは物理的にあっさりと薄め。
味わいもコンソメ＋トマト＋塩をベースにした感じのサッパリしたライトなものだった。
具にパプリカとか茄子を細かいサイコロ状にしたものが入ってて
見た感じは可愛い。味付けは薄めだけれど、食べ進めていくと、
「あっさり風味なんだなぁ」と感じる程度に旨味が口内に蓄積されてく感じ。

薄口好きなYちゃんからは「あっさりしてて美味しいわ」と好評だった。
我輩的には量的にも味わい的にもやや物足りない感じ･･･（いやしいやつめ）

この薄口感はこのメニューに関してだけなのか、他も同じなのかを
判然とさせるためにも、機会があったらもう一品何か食べたいな〜。
ムフフ

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