住所：ひたちなか市東石川２−１−１
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食べに行った日：2010/09/11
高校時代からずっと前から行ってみたいと思っていたステーキ屋。
以前母を誘ってみたら「怪しげ」と断られた、いわく＆因縁つきショップ。
ペッパーステーキセット1503円を注文。
サラダ、ドリンク、ご飯がついてくる。
サラダ。マリネのようなラタトゥイユのような、独特の酸味を持ったサラダ。
酢が効いていて健康によさそう。異国情緒溢れる味わいだった。
ステーキ。
厚味はさほどない。というか薄めの部類に入ると思うけど、ぺらぺらってほどでもない。
それでも程よい火の通し加減ゆえ、やわらかて、程よくジューシー。
既に肉にかかっていたペッパー、バター以外にもタレが付属してるんだけど、
これがなかなか食欲を増進させる味。
スパイスとして加えてあるガーリックの効果かな。
つけあわせの野菜は味もついてなく、ソースもそれほど合わなくて微妙だったが、
色合いは鮮やかで綺麗だった。ご飯の量は我輩にはちょうどよかった。
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