住所：茨城県鹿嶋市宮中6-2-4
- - - * - - -
食べに行った日：2010/12/19
鹿島神宮裏の国道沿いにあるイタリアン。
民家を改造して造ったのかな？という感じの
どこかアットホームな雰囲気漂う店内。
手ごろなセットメニューがないので、とりあえず
サラダ1品、ピザ１品、パスタ2品を注文し３人で分け合うことに。
最初に出てきたサラダはマヨたっぷりだったんで
我輩は眺めるだけでございました。値段失念。
マヨ嫌いには切ないことですが、たっぷりのマヨを使って
しっかり野菜を和えるという丁寧な仕事っぷり。
マヨ好きには嬉しい味わいだったのではないでしょうか。
いろんな野菜が使われていて、とても贅沢な感じでした。
ピザ。マルゲリータ \1,155。でっかい！！
運ばれてきたのを見て３人目を見張りましたさ〜。
外側の生地はかなり薄くてパリパリのクリスピー。
石釜で焼いたのでしょうね、香ばしくて美味しかったです。
中央にかかったソースの味わいはチーズとトマトの味が
しっかりしますが塩やしょう油などの調味料はかなり控えめで
まろやかで上品な仕上がりでした。
パスタ２種。
ボンゴレ（トマト味）と自家製ミートソース。両方とも\1,260。
食感がもっちりした、ソフトなパスタ。弾力ほとんどなし。
口当たりはざらっとしていて手打なのかなぁという感じ。
素朴な、やさしい味わい。そしてこちらも味つけは薄め。
パスタはどちらもやわらかめで、もったりした味つけ。
アルデンテ好きには微妙かもしれないなぁ。
また調味料が控えめなので、物足りなさを覚えたり、
途中で味の単調さに飽きてしまうかも･･･。
１品が多いので、単品で注文するときは人数分より
１品少ないぐらいでちょうどいいような。
（１人で訪問したときは！？（´д｀;））
- - - * - - -