住所：牛久市中央3-8-1
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食べに行った日：2011/10/23
最近よく見かける中華料理屋さん。
チェーンというほど大量に店舗があるわけではないけど、
県南地区ではちらほらっと見かけるのだ。
つくばとか牛久とか守谷で。
百香亭の競合店という印象を持っていた。
そんな李厨房に夕飯を食べに行ってきた。
店内の雰囲気は、プチ絢爛という感じ。
キラキラっとした金色の装飾、いかにも中華なテイストの
店内ディスプレイ…でも「本場ァ！！」といような重厚さはなく、
演出目的の「なんちゃって」な良い意味での軽さが
見た感じのエンターテイメントを漂わせてる感じ。
（あまり重厚だと居心地悪い小市民な私）
メニューはどれもお手ごろ価格。
五目チャーハン 680円
味付けはおだやか。パラっとした炒め具合を期待していたけど、
どっちかというとしっとりめ。混ぜご飯という印象だった。
バターの風味が強く、中華なんだけど不思議なまろやかさがある。
（バターとウェイパー的なものと具がミックスした味）
具は小さく刻んであって食べやすい。五目の名にふさわしい
いろんな味のするチャーハンだった。（混ぜご飯っぽいけど）
あらかじめ店員に「量はどの程度ですか？」と聞いたところ
「二人前」と返事があったのだけど、それほど無茶な多めではないので
食が太い人間（私のような）には、一皿も普通にイケる感じの量。
海苔と玉子のスープ 680円
優しい味わい。海苔、と名前に入っていたけど海苔は見当たらなかったｗ
その代わり（？）、黒いものとしてキクラゲは入っていた。
海苔の代用として起用されたのか、元々入ってるものなのかは不明だけど…。
塩味。玉子ふんわり。コンソメにちょっと中華的エッセンス加味、という感じ。
ニラレバ 780円
レバーがやわらかだった。
片栗をまぶしてから炒め、調味料を絡ませたのかな？
もやし・ニラもシャキっとしていて美味しかった。
味付けは濃い目。オイスター的なはっきりとしていて、
旨みの強い味わい。ご飯がむしょうに欲しくなる。
レバーの量も多く、食べ応えがあった。
メニューも豊富で、CPも良い。
気軽に安価でいろんな種類の中華料理が食べれる
素敵な店だなぁと思った。多人数で利用したほうが良さそう。
百香亭との違いはそうだなぁ、小回りの効き具合かな。
あちらの方が味的に本格的な印象があるけれど、
（あと一品一品の量が多い）
こちらは比較的安価でいろんな種類の料理を楽しめる。
一品の量がそれほど多くないので（かといって少なくもないよ）
女性向けかも。今後使い分けよう〜。
会計時に割引サービスつきのスタンプ帳を作ってくれた。
「１個おまけね！」と多めにスタンプをくれる店員さん。
顧客のつかみ方をよく知っているなぁと感心した。
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