住所：茨城県水戸市元吉田町2238-6
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食べに行った日：2008/04/29
駐車場に車を停め、外へ出た途端にむわっと甘〜い
濃厚な香りが鼻腔をついてくる。砂糖と玉子とバターの香り。
苦手な人なら胸焼け必至だけど、店は郊外っぽい場所にあるし、
ここにやってくる人はこの店が目当てであるはずなので、
スイーツな香りにテンション上がる人ばかりのはず。
マカロンが美味しいと地元で人気の店。
確かにマカロンは他の店に比べると、何か一味違ってうまい。
我輩の愚察によるところでは、使用しているジャムの
味付けが繊細であるという部分（砂糖ばっかの甘さではなく、
リキュールなんかも加えていそう）と、マカロン生地の作りが決め細やかで
かみ締めた時の繊細かつ軽やかな歯ごたえ、同時にジャムが口内に
広がるその絶妙な食のフロー、ジャムと外皮のバランス感、などが
美味を演出しているのではないかと思う。
マカロンは色とりどり各種揃っていて、一個150円。
ピスタチオが香ばしくて美味しかった。
（他のも美味しかった。複数食べることでお互いの味を
引き立てあっていた。だが、意外と高いのでパクパクと
気軽にいけないところが辛いところ）
マカロンだけじゃなくて、普通にケーキも美味しい。
特にモンブランについては、どこだか忘れちゃったけど、
茨城のブランド物を使っている様子。
それを告げずに両親に買っていったところ、
（我輩の両親は揃ってモンブラン好き）
「栗の部分が非常に美味しい！！」と母から大絶賛であった。
我輩にはわからなかったけど、好きな人には違いが
わかるんだなぁ〜と感心してしまった。
モンブラン、マカロンに限って述べてしまったが、
シュークリーム、プリン、生キャラメル、その他ケーキも
レベルが高くてとても美味しい。機会があったら
是非一度ご賞味あれ。
※店の外にイートインできるテラス席もあるけど、席数もわずかだし、
雨が降っていたら食べるのは厳しいかも。
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