住所：茨城県土浦市真鍋新町18-13 土浦ピアタウン2F
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食べに行った日：2013/04/29
ピアタウン２階奥にある喫茶店。
自家焙煎珈琲のお店らしい。
デパートの一角という立地のため、
地元の中年〜お年寄りの憩い・社交の場となっており、
客も常連が多く、テーブルの異なる客同士で盛り上がったり、
ウェイトレスさんとも親しげに会話を交わしていた。
この日は天気が良く、外気温もかなり上がっていたが、
冷房は入れてない様子だったので、結構蒸し暑かった（＝ｗ＝）
生絞りレモンスカッシュ（420円）を注文。
かなりの量でびっくり。
でかめのグラスになみなみと注がれて運ばれてきた
レモンスカッシュは、炭酸＋レモン汁のみで
甘みがつけられていない。
別添えのシロップを加えることで甘さを調節できる。
なかなか本格的で、上野の純喫茶を思い出した。
丘と比べると、レモンの風味と炭酸が弱いかな。
とても標準的な味なので、老若男女問わず好まれそう。
こちらはT君が注文したケーキ＋アイス珈琲のセット。
ケーキ＋紅茶or珈琲のコンビネーションで850円。
ケーキは日替わりで異なるらしく、
この日の選択肢はレモンヨーグルトケーキと、
チーズケーキのいずれか。チーズケーキを注文。
一口もらって食べたが、チーズがこってりみっしりと
濃縮されており、舌触りはなめらか、甘みも強くて
昔ながらのチーズケーキ、という味わいだった。
添えられたシャーベットはグレープ味で、酸味と甘みが
同じぐらいに強く、味わいも濃いながら、口の中がさっぱりとした。
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